风筝节起源于中国的唐朝，公元713年，唐玄宗李隆基曾在山东蓬莱宫宜春院观看“八仙过海”风筝的放飞。宋代的《宣和风筝谱》有多处记载着帝王贵族玩赏风筝的情况。由于造纸述的出现，风筝改用纸糊，大大降低了费用，很快传入民间。

此后，随着国际交往，风筝流传到世界各地。英国著名学者李约瑟在<<中国科学技术史>>中，把风筝列为中华民族向欧洲传播的重大科学发明之一。恰如一位外国风筝专家所说的：“中国人民在两千年前就发明了风筝，这是举世公认的。风筝引起人类飞向天空的遐想，导致了世界上第一架真正飞机的发明。”